素食 2024-06-08

羅漢果菊花雪梨凍鮮奶

羅漢果菊花雪梨凍鮮奶 (2人分量)
清水1000毫升 
羅漢果1個 
菊花5克 
雪梨乾25克 
冰糖20克 
白涼粉25克 
鮮奶1盒
🍽做法:
1. 倒入羅漢果,菊花,雪梨乾,清水1000克大火煮開,先選用湯水功能煮20分鐘
2. 羅漢果水過篩,再加入適量清水600克,再選用湯水功能加熱15分鐘
3. 然後加入白涼粉攪拌均勻
4. 最後把羅漢果菊花水倒入杯中,待涼後放入冰箱冷藏2小時
5. 冷藏後拿出來,倒入牛奶
6. 加入適量細砂糖,攪拌均勻即可食用
🌟請注意: 煲好後,羅漢果水應有600毫升 (原來1000毫升的清水)
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