薏米冬瓜排骨湯

Smart食譜 - 薏米冬瓜排骨湯

近日香港咁潮濕當然要飲返啲祛濕湯咁今日小編就分享一款清淡美味嘅祛濕湯俾您 - 薏米冬瓜排骨湯佢除咗祛濕之外，佢仲有清熱解毒，降脂降壓，通利小便嘅功效幫您紓緩濕重問題

材料

冬瓜 500g 

排骨 500g 

薏仁 50g

蔥 1條

薑3片 

米酒 1大匙 

鹽 適量 

胡椒粉 少許

做法

冬瓜連皮切塊。薏仁洗淨用溫水泡2小時。蔥切段，薑切片。排骨洗淨後出水5分鐘後備用。

將冬瓜、排骨、薏仁、薑片、酒放入迷你智能高速煲，然後選擇”Soup”功能進行烹煮

烹煮完成後加適量鹽、胡椒粉進行調味

最後加上蔥絲即成

“Smart Easy” 迷你智能高速煲 (SC-2199)

智能高速煲集電飯煲、壓力煲、真空煲於一身

具備煮飯、煲粥、煲湯、燜煮等多種煮食功能

快速煮食，節能慳電

預設開始時間及保溫功能

輕觸式按鍵，操作容易

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