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[Smartech 消暑食譜
-香茅檸檬薏米水
]
-香茅檸檬薏米水]小暑，七月六日，為夏天的第五個節氣，暑氣至此尚未極也。
今日正值小暑
，但天氣氣溫都好高同好乾
，為大家改善天氣炎熱造成嘅失眠同
，但天氣氣溫都好高同好乾，為大家改善天氣炎熱造成嘅失眠同痛症影響
，今日為大家介紹一個消炎同清熱嘅飲品--------香茅檸檬薏米水。
，今日為大家介紹一個消炎同清熱嘅飲品--------香茅檸檬薏米水。
做法:1. 將生薏米清洗，用清水浸3-4 小時，熟薏米略沖洗
2. 用菜刀拍扁香茅尾段部分
3. 檸檬清洗，切薄片，去核。
4. 煮食鍋鍋內注入清水，選擇煲湯功能，煲滾15分鐘
5. 下生、熟薏米及香茅煮選擇煲湯功能煲50分鐘。
5. 煲至最後15分鐘時，下冰糖及檸檬，
6. 檸檬汁先榨出倒入煮食鍋，較容易出味。
*如需凍飲，請放入冰箱冷藏3-4小時。
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